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Circuit Dégustation ( (Temporairement Indisponible)

Circuit Préhistoire

Epicuriens, amoureux de nature sauvage et curieux de belles choses... ce circuit de découverte et de dégustation est pour vous !

C'est l'âme de la Corse que vous allez découvrir, ces villages de l'intérieur où le temps semble s'être arrêté.  Une Corse authentique et rurale, un patrimoine cher au coeur des habitants, une Corse chaleureuse, simple, magnifique...

L'Alta-Rocca en toile de fond, vous êtes dans l'une des plus belles régions de Corse.
Cette "Terre des Seigneurs" vous accueille et vous livre son histoire au gré des fontaines, des fours à pain, des ponts génois et des églises qui pour certaines datent du XIème siècle.

De l'histoire, mais aussi des histoires...

La Corse apparaît dans la fresque légendaire de la mythologie classique dès que la Méditerranée occidentale s'ouvre aux périples des peuples de la mer.

Ces contes et légendes Corses sont une des passions de Christine votre guide et ici, le fantastique de ces légendes est en parfaite harmonie avec le décor que vous verrez différemment après avoir écouté.

Comme au temps des veillées où l'on se rassemblait, chez l'un ou l'autre autour de la grande cheminée à la lumière de la lampe à huile. Lorsque l'on se racontait des histoires de bandits, les farces de jeunes gens, les petits potins ou les histoires de chevaliers et autres histoires féeriques, que l'on tenait des anciens du village, qui eux les tenaient de leurs ancêtres.

Vous goûterez bien un peu de...

Charcuterie Corse : Jambon cru Prisuttu, Coppa, Lonzu, Figatellu, Saucisson de porc, Saucisson de sanglier...

Fromage Corse : Brocciu, Tomme de brebis, Tomme de chèvre...

Pâtisseries Corses traditionnelles : Fiadone, Sciacci, Bastelle aux oignons, aux herbes, Canistrelli, spécialités au brocciu...

Miel Corse AOC, Huile d'olive Corse AOC, Confitures...

Et puis, laissez votre nez respirer les senteurs magiques du maquis. Quelque soit la période où vous visiterez la Corse, le maquis a une odeur bien particulière ; cette fragrance que Napoléon n'a jamais oublié, il disait qu'il reconnaîtrait la Corse les yeux fermés... grâce à la senteur de son maquis..

Le circuit dure toute la journée, retour aux environs de 18h

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